Cách làm món bún đậu mắm tôm

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch thịt ba chỉ rồi cho vào nồi luộc chín cùng chút muối, thịt chín thì vớt ra tô nước lạnh, để nguội thì thái miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): rửa thật sạch đậu rồi thái miếng vuông vừa, cho vào rán trong chảo dầu nóng cho vàng giòn rồi gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu.

Bước thứ ba(3): Cho mắm tôm vào bát cùng với chút dầu chiên nóng + đường + ớt băm thật nhỏ + nước cốt trái tắc, khuấy đều, nêm vừa miệng là được.

Bước thứ tư(4): Nhặt sạch các loại rau thơm ăn kèm, dưa leo, sau đó để riêng rau ra rổ cho ráo, dưa leo thái miếng vừa ăn.

Bước thứ năm(5): Dọn hết những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cùng với bún là có thể thưởng thức rồi.

Chà, cách làm bún đậu mắm tôm này quả là siêu giản đơn luôn nhỉ, chỉ cần chút nguyên liệu, thêm chút thời gian là đã chế biến được món ăn ngon miệng này cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng hoặc một buổi cuối tuần rồi đó.